Siap-untuk-makan ham ingat di tengah wabah mematikan listeria

Smart Detox Jakarta Siap-untuk-makan ham ingat di tengah wabah mematikan listeria

Johnston County HAM adalah mengingat lebih dari 89.000 kilogram ham siap-untuk-makan produk karena kontaminasi mungkin listeria, kami Departemen Pertanian di keamanan pangan dan layanan inspeksi mengatakan Rabu.

Ingat diumumkan setelah para pejabat kesehatan terkait wabah listeriosis ham produk diproduksi di Johnston County HAM, menurut layanan.

Badan diberitahu bulan pasien yang melaporkan mengkonsumsi produk dari perusahaan sebelum mendapatkan sakit.

"Penyelidikan epidemiologi diidentifikasi total empat listeriosis dikonfirmasi penyakit, termasuk satu kematian, antara tanggal 8 Juli tahun 2017 dan 11 Agustus 2018," kata ingat pengumuman.

Badan mengumpulkan dua sampel produk dari fasilitas Johnston County Hams North Carolina pada tahun 2016 dan pada tahun 2018. Kedua sampel genetik terkait dengan sampel listeria dari pasien wabah.

Penyakit dilaporkan di North Carolina dan Virginia. Semua pasien dirawat, dan kematian dilaporkan di Virginia, kami Centers for Disease Control dan pencegahan mengatakan Kamis.

Para pejabat kesehatan di negara-negara bagian bekerja dengan rekan-rekan mereka federal untuk menentukan apakah ada kasus-kasus terkait dengan wabah. Siapa saja yang telah mendapat sakit setelah mengkonsumsi teringat ham harus memberitahukan penyedia layanan kesehatan.

Gejala listeriosis termasuk demam, nyeri otot, sakit kepala, leher kaku, kebingungan dan kehilangan keseimbangan. Pasien mungkin mengalami diare atau lainnya gejala gastrointestinal, diikuti oleh kejang-kejang.

Listeria bakteri terutama mengenai pada wanita hamil karena mereka dapat menyebabkan keguguran, umum, prematur atau infeksi yang mengancam jiwa pada bayi yang baru lahir. Yang lain pada risiko infeksi listeria orang tua dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah.

Ingat produk diproduksi antara 3 April 2017, dan 2 Oktober 2018, dan dikirim ke distributor di Maryland, North Carolina, New York, South Carolina, dan Virginia, sesuai dengan keamanan pangan dan layanan inspeksi. Mereka memiliki pendirian nomor "EST. M2646" dalam tanda inspeksi USDA pada kemasan.

Mereka termasuk gaya pedesaan Johnston County Hams Inc yang sepenuhnya dimasak ham deli tanpa tulang; Old Dominion merek ole kuno sugar-cured premium penuh dimasak negara ham dengan menjual dengan tanggal dari 10 April 2018, hingga 27 September 2019; Padow’s Hams & Deli Inc sepenuhnya dimasak ham negara tanpa tulang berkaca-kaca dengan gula; Premium sepenuhnya dimasak ham negara dengan sedikit garam yang didistribusikan oleh Valley Country Hams LLC dengan Jual-oleh tanggal dari 10 April 2018, hingga 27 September 2019; dan Goodnight saudara negara Ham tanpa tulang yang sepenuhnya dimasak. Semua produk ini ingat dibungkus plastik dan pada bobot 7 sampai 8 pon.

Callie di Charleston biskuit LLC adalah mengingat dua produk-produknya dengan ham yang merupakan bagian dari ingat besar: negara ham biskuit dengan UPC 897856002001 dan koktail ham biskuit dengan UPC 897856002049.

Konsumen dan pengecer harus tidak makan, melayani atau menjual produk ini, CDC dan keamanan pangan dan layanan inspeksi memperingatkan. Produk harus dikembalikan ke mana mereka dibeli atau dibuang, dan konsumen diperingatkan untuk memeriksa freezer mereka, serta

"Mencuci dan membersihkan laci atau rak-rak di kulkas dan freezer mana ingat ham disimpan," CDC juga mengatakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *